Enggården Hjemsted, Skærbæk

Velkommen på Enggården Hjemsted

Lidt udenfor den sønderjyske by Skærbæk ligger gården Enggården Hjemsted. Her byder Familien van den Hengel velkommen til deres mælkeproduktion.

Wilma og Marcel har haft gården siden 1993, og produktionen består i dag af 420 køer og 350 ungdyr af racen Sortbroget Dansk Malkerace. Køerne producerer tilsammen 11.500 liter mælk om dagen, og mælken bliver leveret til Arla.

På gården er der 5 ansatte, som hjælper med det daglige arbejde med dyrene og markerne. Wilma og Marcel dyrker 400 hektar jord. Det svarer til cirka 5000 håndboldbaner. Afgrøderne er primært græs, majs, hvede og roer, og de er 80% selvforsynende med foder til dyrene.