Økologi – hvordan og hvorfor? er en temabog om økologisk landbrug og fødevareproduktion. Bogen præsenterer økologi i teori og praksis ud fra emnerne natur og miljø, dyrevelfærd, bæredygtighed, global fødevareforsyning og sundhed. Der er forslag til praktiske undersøgelser og debatter undervejs.
Sådan kan du bruge Økologi - hvordan og hvorfor? i din undervisning?
Undervisningsmaterialet retter sig mod grundskolens 7.-9. klassetrin og undervisningen i naturfagene. Hæftet kan anvendes til faglig læsning eller i et fællesfagligt undervisningsforløb ud fra fokusområdet ’Produktion med bæredygtig udnyttelse af naturgrundlaget’. Brug specifikke kapitler i emnearbejder eller anvend hæftet som opslagsværk. Brug den især i forbindelse med gårdbesøg.
Fælles Mål
Undervisningsmaterialet er særligt relevant i forhold til Fælles Mål for biologi, geografi og fysik/kemi.
Materiale
Hæfte
Supplerende materiale
Læs mere om økologi på Landbrug & Fødevarers hjemmeside.Tjek vores hæfte Økologi – hvad er det? for en grundlæggende intro til økologi og økologisk fødevareproduktion. Find også undervisningsfilm om økologisk landbrug samt opskriftshæfte under materialet Økologi på gaflen.
Sådan får du gratis klassesæt til forberedelse
Du kan bestille gratis klassesæt af Økologi – hvordan og hvorfor?, hvis du og din 7., 8. eller 9. klasse skal besøge en af vores økologiske landmænd. Bestil bøgerne, når du booker besøget.
Download materialer
Andre materialer, der omhandler biologi, økologi, geografi eller fysik/kemi
Økologi - Hvad er det?
Hvad er et økologisk landbrug? Hvornår går de økologiske køer på græs? Hvor kommer økologisk mel fra? Og hvad er forskellen på økologisk og konventionelt landbrug? Det er nogle af de spørgsmål, som dine elever kan få svar på i Økologi - hvad er det?
4. klasse
5. klasse
6. klasse
Økologi
Madkundskab
Natur/teknologi
Natursynsspillet
Hvem bestemmer, hvordan et landskab udvikler sig? Om der skal være en sti, en skov eller en vindmøllepark?
7. klasse
8. klasse
9. klasse
Geografi
Biologi
Natur og biodiversitet
Klima
Fokus på dyrevelfærd
Bogen handler om dyrevelfærd hos danske produktionsdyr. Den kommer omkring dyrevelfærd hos kyllinger, høns, grise, køer og fisk og åbner en debat om, hvordan vi bedst kan opfylde dyrenes behov.
7. klasse
8. klasse
9. klasse
10. klasse
Dyrevelfærd
Biologi
Geografi
Fysik/kemi
Fra tis til øl
Kort undervisningsforløb om stoffers kredsløb i økosystemer og mere generelt om konkrete, biologiske kredsløb i forbindelse med dyrkning af planter i dansk landbrug.
8. klasse
9. klasse
Klima
Biologi
Geografi
Samfundsfag
Grise i Danmark
Grise i Danmark er et forløb til 7.-9. klasse og er rettet mod naturfagene og den fællesfaglige naturfagsprøve. Her er elevtekst og aktiviteter med lærervejledninger, samt links til film, digital folde-ud-gris, samt ikke mindst overblik over landmænd med grise der tager imod besøg
7. klasse
8. klasse
9. klasse
Biologi
Geografi
Fysik/kemi
Grise
Læring i landskabet 7. - 9. klasse
Læring i landskabet er undervisning der foregår ude. Eleverne har her mulighed for at møde landmanden som naturforvalter og lære om naturen i og omkring markerne.
7. klasse
8. klasse
9. klasse
Biologi
Geografi
Fysik/kemi
Natur og biodiversitet
Økologi for de yngste - Mogens Måge
Tag en tur på landet med Mogens Måge. Her besøger mågen de økologiske dyr. Hils på Maren Malkeko, Øko-grisen Sally og Høne Hanne.
1. klasse
2. klasse
3. klasse
Økologi
Natur/teknologi
Økologi for de yngste - Klara og Elias
Klara og Elias ser på økologi. Økologisk mad kommer fra økologiske dyr og planter. Tag med når børnene Klara og Elias tager en tur på landet og besøger økologiske landmænd.
1. klasse
2. klasse
3. klasse
Økologi
Natur/teknologi
Måske er du også interesseret i
Kom på gårdbesøg
Hej lærer. Tag din klasse med på gårdbesøg. Ordningen er skræddersyet til skoler og gratis at bruge. Find et landbrug lige her.
Læs mere om Kom på gårdbesøg
Temaer
Ofte har vi flere læremidler, filmklip, elevopgaver mv. om samme emne. Til jer der har fokus på et særligt tema...
Læs mere om Temaer
Praktisk om gårdbesøg
Her finder du en række praktiske informationer om gårdbesøg. Både for dig, der er vært for skoler og dig, der skal på gårdbesøg med en klasse.
Læs mere om Praktisk om gårdbesøg