Om Økologi
Her finder du indhold om økologisk mad, og hvordan den bliver til: Fra økologi i marken til produktion af økologisk mælk, kød, æg, mel, frugt og grønt. Desuden er emner som mærkning, kontrol, madspild og genanvendelse behandlet.
Den økologiske tankegang bliver præsenteret og de værdier, som
økologien bygger på.
Besøg en økologisk gård
Undervisningsmaterialer om økologi
Økologi - Hvad er det?
Hvad er et økologisk landbrug? Hvornår går de økologiske køer på græs? Hvor kommer økologisk mel fra? Og hvad er forskellen på økologisk og konventionelt landbrug? Det er nogle af de spørgsmål, som dine elever kan få svar på i Økologi - hvad er det?
4. klasse
5. klasse
6. klasse
Økologi
Madkundskab
Natur/teknologi
Økologi - Hvordan og hvorfor?
Økologi – hvordan og hvorfor? er en temabog om økologisk landbrug og fødevareproduktion. Bogen præsenterer økologi i teori og praksis ud fra emnerne natur og miljø, dyrevelfærd, bæredygtighed, global fødevareforsyning og sundhed. Der er forslag til praktiske undersøgelser og debatter undervejs.
7. klasse
8. klasse
9. klasse
10. klasse
Biologi
Økologi
Geografi
Fysik/kemi
Økologi for de yngste - Mogens Måge
Tag en tur på landet med Mogens Måge. Her besøger mågen de økologiske dyr. Hils på Maren Malkeko, Øko-grisen Sally og Høne Hanne.
1. klasse
2. klasse
3. klasse
Økologi
Natur/teknologi
Økologi for de yngste - Klara og Elias
Klara og Elias ser på økologi. Økologisk mad kommer fra økologiske dyr og planter. Tag med når børnene Klara og Elias tager en tur på landet og besøger økologiske landmænd.
1. klasse
2. klasse
3. klasse
Økologi
Natur/teknologi
Økologi - fra jord til bord
Økologi – fra jord til bord er et læremiddel, der består af opskriftshæfte, fem små film og fem elevark, der giver mulighed for at lave undervisningsforløb i madkundskab med udgangspunkt i økologisk fødevareproduktion.
5. klasse
6. klasse
Madkundskab
Økologi
Film om økologiske fødevarer
Økologisk grisekød
Økologisk korn, frugt og grønt
Økologisk mælk
Økologisk oksekød
Økologisk fjerkræ
