Højrupvej 37, 9850 Hirtshals

Eltvedgaard

Skoleværter med grise modtager kun besøg i perioden 1. maj til 31. oktober. Besøg landmanden Troels, som har en produktion med 800 søer. Troels har gået på landbrugsskole i Nibe og i Århus, men er sidenhen flyttet tilbage til Vendsyssel, hvor han selv er vokset op.

Sådan booker du

Velkommen til Eltvedgaard

På Eltvedgaard ved Hirtshals i Vendsyssel bor Troels sammen med sin kæreste og deres søn. Her driver han et konventionelt landbrug med søer og smågrise. Troels har haft bedriften siden 2019. Han er uddannet agrarøkonom og har både gået på landbrugsskole i Nibe og i Århus, men er sidenhen flyttet tilbage til Vendsyssel, hvor han selv er vokset op.

Dyrene og markerne

På bedriften er der 800 søer, som giver en produktionsmængde på 25.000 grise om året. Grisene bliver solgt videre til to andre landmænd, som feder dem op til slagtegrise, inden de i sidste ende bliver slagtet på slagteriet Danish Crown.

Ud over Troels er der 5 andre ansatte, der hjælper til med det daglige arbejde på gården.

Troels driver også marker på i alt 170 hektar. Det svarer til et areal på størrelse med cirka 238 fodboldbaner. På markerne dyrker kan hvede, byg, raps, havre og rug, som bliver brugt til foder til grisene.