Lilleardenvej 7, 9510 Arden

Rosenlund

På Rosenlund bliver der produceret mælk til Thise Mejeri. Her indgår mælken i den daglige produktion af drikkemælk, ost, surmælksprodukter og smør. På Rosenlund bor Mette og Erik, og de glæder sig til at få besøg.

Sådan booker du

Velkommen til Rosenlund

På Rosenlund bliver der produceret mælk til Thise Mejeri. Her indgår mælken i den daglige produktion af drikkemælk, ost, surmælksprodukter og smør. På Rosenlund bor Mette Maria Ryden og Erik Møller Andersen.

Landmanden fortæller

”Hej! Vi hedder Mette og Erik, og vi er landmænd her på Rosenlund. Erik overtog gården fra sine forældre i 1993 og har boet her siden. Vi har ansat 7-8 mand til at hjælpe med det daglige arbejde. Det bedste ved at være landmand er, at vi er selvstændige. Det giver mange gode udfordringer. Samtidig holder vi meget af at arbejde med naturen.”

Dyrene og markerne

Der er i alt 385 sortbrogede malkekøer på Rosenlund og ca. 400 kalve og kvier. Køerne producerer omkring 10.000 liter mælk om dagen.

Udover arbejdet i stalden driver Mette og Erik 600 hektar jord. 1 hektar svarer til cirka 2 fodboldbaner. De 90 hektar er forpagtet. Det betyder, at jorden er lejet ud. På markerne dyrkes kløvergræs, havre og rug. Alle afgrøder bliver brugt til foder.

På gården er der desuden 70 hektar lavbundsjord med naturpleje.

På Rosenlund kan man opleve eksempler på klimatiltag

Lavbundsjorde med meget kulstof tages ud af drift og vådlægges. Når jorden bliver våd, fungerer vandet som et låg, så kulstoffet bliver i jorden i stedet for at blive omdannet til drivhusgasser.
Energibesparende LED-lys i staldene.
Gylle og/eller dybstrøelse sendes til biogasanlæg og bruges til at producere energi til strøm og varme.
Har kløvergræs i sædskiftet. Kløvergræs har rødder, som binder kvælstof naturligt.