Elmegaarden

Velkommen til Elmegaarden

Her på Elmegården bor vi, Lars og Trine, sammen med vores to fælles børn, Caroline og Frederik. Lars overtog gården i 2006 og har løbende udvidet den. Det daglige arbejde klares i samarbejde med 30 ansatte – et samarbejde, som vægtes meget højt.

Dyrene og markerne

Vi har 900 malkekøer, som tilsammen giver cirka 30.000 kilo mælk om dagen. Tankbilen fra Arla henter mælken og kører den til mejeriet i Rødkærsbro. Her bliver den til mozzarellaost.

Elmegaarden driver i alt omkring 750 hektar jord. 1 hektar svarer til cirka 2 fodboldbaner. På markerne dyrkes der foder til dyrene.

Følg med i livet på Elmegaarden på vores facebookside

På Elmegaarden kan man opleve eksempler på klimatiltag

• Overdækkede gylletanke med dæksel mindsker udledning af gasser. Dækslet holder på gasserne og begrænser kontakten mellem gylle og luft.
• Gylle nedfældet direkte i jorden mindsker ammoniakfordampningen og øger udnyttelsen af næringsstofferne.
• Har kløvergræs i sædskiftet. Kløvergræs har rødder, som binder kvælstof naturligt.