Hyrdegården

Velkommen til Hyrdegården

Her på gården Søren og Lena sammen med deres fire børn Emil, Maya, Lærke og Jeppe. På gården ved siden af bor Sørens forældre. Søren er tredje generation på gården. De har boet på gården siden 2005 og har løbende udvidet og moderniseret den.

Dyrene og markerne

På gården har ægteparret 200 malkekøer. Køerne malkes i en malkekarrusel med plads til 26 køer af gangen. Til sammen giver de giver cirka 6.500 liter mælk hver dag. Mælken hentes hver anden dag og køres til Arlas mejerier. Her bliver det meste til Riberhus ost, mens resten køres til Arla's mejeri i Branderup, hvor det bliver lavet til pizzaost. 

Søren og Lena driver også 190 hektar. 1 hektar svarer til cirka 2 fodboldbaner. På markerne dyrker de majs, græs og korn til køernes foder. Noget af kornet sælger Søren til Vestjyllands Andel. Udover mælkeproduktion sælger de også nogle køer til slagteriet Danish Crown, og de sælger kalve til andre landmænd, som opdrætter dem. 

Kom tæt på Hyrdegårdens klima- og naturtiltag

Gårdens klimatiltag

• Når den varme mælk fra koen køles ned, bruges overskudsvarmen til at opvarme vand eller bygninger. Det bidrager positivt til gårdens energiforbrug.
• Gylle nedfældet direkte i jorden mindsker ammoniakfordampningen og øger udnyttelsen af næringsstofferne.
• Har kløvergræs i sædskiftet. Kløvergræs har rødder, som binder kvælstof naturligt.
• Energibesparende LED-lys i staldene.

Gårdens naturtiltag

• Striber med blomster og planter skaber levesteder, som tilgodeser flere insekter og fugle.
• Har etableret bihoteller eller insekthoteller, der er små huse der giver gode levesteder til insekter.
• Skov på gårdens jord.
• Lige efter høst sås nye afgrøder, så markerne er dækket af planter hele året. Planterne optager evt. overskydende næringsstoffer.

.. og flere andre tiltag, som I kan lære mere om, når I besøger Hyrdegården.