Asserstrup Landbrug

Velkommen til Asserstrup Landbrug

Den gamle herregård Asserstrup blev opført tilbage i 1300-tallet. I dag drives gården som et moderne, konventionelt landbrug med 310 hektar jord. Det svarer til 434 fodboldbaner.

Sara Sørensen overtog gården fra sine forældre tilbage i 2020, og hun er fjerde generation. Det er Saras forældre, der fortsat bor på gården, hvor Saras far producerer honning. Han har omkring 2-3.000 bier fordelt på 5 bistader. Honningen sælger han i en vejbod på gården.

På markerne dyrker Sara forskellige afgrøder med forskellige formål. Hun dyrker roer, som bliver solgt til sukkerproduktion, hvede til dyrefoder, raps der sælges til olieproduktion, græsfrø som høstes og bliver til græsfrø til plæner, og malt fra byg sælges til forskellige ølbryggerier.

Arbejdet i marken kræver mange forskellige maskiner, og Sara har en nyere maskinpark med 3 traktorer, en mejetærsker og diverse andre maskiner, som hun gerne viser frem, når man besøger Asserstrup Landbrug.

Læs mere om Herregården Asserstrup her.

Sara viser også gerne skoleklasser rundt på Højbakke, hvor der en konventionel smågriseproduktion. Se mere her.

Transport 

Hvis du og din 1.-9. klasse har udfordringer med transport til gårdbesøget, kan I søge om økonomisk hjælp til bustransport via Åbent Landbrug Sydhavsøerne. Kontakt Dorthe Errebo Petersen på tlf. 40896236/ Dorthekai@gmail.com i god tid før det planlagte besøg.