Fårebyvejen 3, 3720 Aakirkeby

Fårebygård

På Fårebygård ved Aakirkeby bor Hans Ole Hvam Kofoed sammen med Karen og sønnen Johan. Her driver han et landbrug med grøntsager, ægproduktion og blomster. Gården kører et koncept, hvor folk selv plukker eller høster, hvad de har brug for.

Sådan booker du

Velkommen til Fårebygård

På Fårebygård ved Aakirkeby bor Hans Ole Hvam Kofoed sammen med Karen og sønnen Johan. Her driver han et alsidigt landbrug med grøntsager, blomster og ægproduktion. Gården har været drevet af Hans Ole gennem en årrække, og han står selv for de daglige opgaver. Gården er ikke økologisk certificeret, men har et stort fokus på biodiversitet og regenerativ dyrkning.

Dyrene og markerne

På Fårebygård dyrkes der et bredt udvalg af afgrøder. På marken finder man mange forskellige grøntsager, blomster og jordbær, og i drivhuset dyrkes tomater og agurker. På gården går der desuden 150 fritgående høns.

Gården råder over 2 hektar dyrkningsareal samt yderligere 4 hektar, der er udtaget som permanent brak og nu ligger som græsmark. 1 hektar svarer til cirka 2 fodboldbaner. Produkterne sælges gennem gårdens pluk-selv-koncept, hvor besøgende selv høster de råvarer, de ønsker at tage med hjem.

Du kan se meget mere om Fårebygård på deres facebookside her.

Kom tæt på Fårebygårds klima- og naturtiltag

Regenerativt landbrug, hvor jorden dyrkes på en måde, der har til formål at forbedre jordens frugtbarhed, kulstofbinding samt biodiversiteten over og under jorden.
Gården har flerårige græsmarker, som ligger urørt i flere år ad gangen. Plantedækket mindsker udvaskning af næringsstoffer.
Høns med adgang til skov. Træerne optager hønsenes gødning og giver læ og skygge til hønsene