×
Menu
Mad til milliarder - forside

Mad til Milliarder

Ungdomsuddannelser
Klik her for at gå til hjemmeside om Mad til Milliarder

Frem mod år 2050 vil det globale befolkningstal stige fra 7 til 9.5 milliarder mennesker, men dyrkningsarealet for fødevareproduktion vil være det samme. Læremidlet Mad til Milliarder behandler de problemer og udfordringer, som befolkningstilvæksten medfører den globale fødevareproduktion. Bogen handler om planteproduktion, global fødevareforsyning, jordfrugtbarhed, bæredygtighed og meget mere. Den indeholder syv selvstændige kapitler og fire interviews med henholdsvis to danske, én afrikansk og én brasiliansk jordbruger.

Hvordan kan du bruge 'Mad til Milliarder' i din undervisning? 
Undervisningsmaterialet henvender til biologi A, naturgeografi og samfundsfag på ungdomsuddannelserne.

Materialer
Bog og hjemmeside.

Mad til Milliarder er udgivet af Institut for Jordbrug og Økologi, LIFE – Det biovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet.

Andre relevante materialer


Ungdomsuddannelser

Mad og mennesker

9.-10. klasse, ungdomsuddannelser

Fakta om Fødevareklyngen

Ungdomsuddannelser

Mad til Milliarder