Klostergaard
Her producerer vi
søer og smågrise
Kontaktperson
Tommy Sørensen
Stårupvej 7
6690 Gørding
Nærmeste off. transport:
300 m
Medlem af
Leverer til

SÅDAN BOOKER DU:
Ring først til Tommy Sørensen på 4028 3344 og lav en aftale.

Registrér derpå aftalen om besøget i felterne nedenfor.
Når du trykker på "Send", bliver aftalen registreret hos Landbrug & Fødevarer.
Du og Tommy Sørensen modtager hver en kopi på mail.

Hvem kommer?

Skole:  

Klassens navn:  

Klassetrin (vælg det klassetrin, der matcher klassen bedst):  

Ønsker I gratis bøger i forbindelse med gårdbesøget?

OBS. Vi sender tit bøgerne med CFU-bilen. Kig efter dem, hvor CFU plejer at levere til din skole.

Hvor mange kommer?

Antal elever (kun tal):    
Antal voksne i alt (lærere + evt. ekstra voksne, kun tal):    

Hvornår?

Dato (f.eks. 31/01/2014):  
Tidsrum:  

Evt. tema

Vi vil under besøget gerne have særligt fokus på

Frokost?

Kontaktinfo

Dit navn:  

Dit mobilnummer:  

Din email-adresse:    
Gentag email-adresse:      

Skolens adresse

Vejnavn og nummer:  

Evt. stednavn:

Postnummer (kun tal):   By:  

Andre aftaler

Evt. andre aftaler omkring klassens besøg på gården

 

Hvor har du hørt om gårdbesøg?  

Velkommen til Klostergaard

På Klostergaard består produktionen både af søer, smågrise og slagtesvin. Grisene passer Tommy i samarbejde med sin far, og sammen sørger de for, at grisene har det godt. På gården bor Tommy sammen med sin kone Helle og børnene Malte, Jeppe, Mads og Nanna.

Tommy har tidligere haft frilandsgrise, men da han blev fuldtidslandmand gik han over til at have svinebrug i staldene. Der er blevet bygget stalde på gården i 2001, 2004, og i 2007. På gården er der ca. 800 søer, og hvert år sælges 22.000-23.000 smågrise, når de vejer 30 kg. På en anden ejendom i nærheden produceres der ca. 5.000 slagtesvin om året. Grisene bliver slagtet på Danish Crowns slagteri i Esbjerg, og bliver derefter solgt til England. Englænderne stiller særlige krav til grisenes omgivelser og opvækst, og derfor er nogle af Tommys grise løsgående i halm.

Landmanden fortæller:
”Jeg vil gerne være med til at fortælle om, hvordan fødevarer bliver produceret, så eleverne ved noget om, hvad de spiser. Når eleverne kommer på besøg her på gården, får de lov til at være helt tæt på dyrene. Jeg ønsker, at elevernes besøg her på gården skal være en god oplevelse med et fagligt indhold.”

Tommy dyrker ca. 200 hektar jord, og på markerne bliver der hovedsageligt dyrket korn og raps. Ud over grise er der også et par andre dyr på gården: ca. 20 får, en pony og et æsel, der hjælper med at holde græsset nede.

»Jeg vil gerne være med til at fortælle om, hvordan fødevarer bliver produceret, så eleverne ved noget om, hvad de spiser.«

- Tommy Sørensen