Ødegård
Her producerer vi
Slagtekalve
Kontaktperson
Søren Højer Thomsen
Egelandvej 11
Øster Starup
6040 Egtved
Nærmeste off. transport:
1,7 km
Medlem af
Leverer til

SÅDAN BOOKER DU:
Ring først til Søren Højer Thomsen på 2048 8274 / 9610 7024 og lav en aftale.

Registrér derpå aftalen om besøget i felterne nedenfor.
Når du trykker på "Send", bliver aftalen registreret hos Landbrug & Fødevarer.
Du og Søren Højer Thomsen modtager hver en kopi på mail.

Hvem kommer?

Skole:  

Klassens navn:  

Klassetrin (vælg det klassetrin, der matcher klassen bedst):  

Ønsker I gratis bøger i forbindelse med gårdbesøget?

OBS. Vi sender tit bøgerne med CFU-bilen. Kig efter dem, hvor CFU plejer at levere til din skole.

Hvor mange kommer?

Antal elever (kun tal):    
Antal voksne i alt (lærere + evt. ekstra voksne, kun tal):    

Hvornår?

Dato (f.eks. 31/01/2014):  
Tidsrum:  

Evt. tema

Vi vil under besøget gerne have særligt fokus på

Frokost?

Kontaktinfo

Dit navn:  

Dit mobilnummer:  

Din email-adresse:    
Gentag email-adresse:      

Skolens adresse

Vejnavn og nummer:  

Evt. stednavn:

Postnummer (kun tal):   By:  

Andre aftaler

Evt. andre aftaler omkring klassens besøg på gården

 

Hvor har du hørt om gårdbesøg?  

11. generation på Ødegård

På Ødegård bor Søren med sin kone Ulla og deres tre døtre på 8, 6 og 4 år. De er den 11. generation på gården, der skønnes at være bygget omkring år 1550. Gården hedder Ødegård, da den i tidernes morgen blev lagt øde på grund af pest.

Dyrene og markerne 
På den konventionelle Ødegård producerer de slagtekalve og har en årsproduktion på omkring 550 slagtekalve. Kalvene er tyrekalve, og de bliver alle bragt til gården inden for deres fire første leveuger. På Ødegård går de meget op i, at kalvene har en tryg tilværelse, hvor de i rolige omgivelser går rundt med jævnaldrene kalve. Indtil kalvene er 2 måneder får de mælk, derefter får de foder, der hovedsageligt kommer fra Ødegårds egne marker. Når kalvene er 10 måneder, skal de slagtes. Hovedparten sendes til Danish Crown, hvor Søren er andelshaver. Den resterende del slagtes på Egtved Slagtehus, og herefter sælges kalvekødet i gårdens butik.

Til gården hører 125 hektar jord, hvorpå der dyrkes hvede, vinterbyg, raps, vårbyg og havre og ærter. En stor del af kornet bliver brugt på gården, hvor ærterne indgår som en proteinkilde. Der hører også 25 hektar skov og 5 hektar eng til gården.

Transport 
Der er offentlig transport, som stopper ca. 1,7 km fra gården.

"Jeg glæder mig til at vise jer, hvordan landbruget gemmer på praktiske læringsmuligheder."

- Søren Højer Thomsen